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小麥面粉機生產車間的衛生如何保障
日期：2023-10-25 13:09:07 點擊：次
環境衛生一直都是我們日常比較關注的話題，為小麥面粉機作為我們飲食生活中不可缺少的生產設備，衛生方面的要求更是十分嚴格，但是具體小麥面粉機生產車間的衛生如何保障呢？
首先，工作人員需要要有保證生產環境衛生的態度，要注意的就是穿戴問題。在進入小麥面粉機車間的時候，要穿戴干凈，進入到車間要洗手、烘干；車間里面的門窗都要齊全，防止蟲、蠅以及蚊子的進入；車間里面需要接觸到的產品以及設備都需要保持清潔，不使用的時候需要注意密封防塵。注意地面是否有污漬，有的話要及時的清理干凈。
其次，小麥面粉機車間和庫房要通風良好，因為面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，儲存面粉的周圍環境，不能有異味，離墻離地以減低面粉受污染的幾率，減少蟲鼠滋生。
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