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淺談面粉機械行業的技術革命
日期：2023-02-20 13:39:54 點擊：次
我國是一個糧食種植大國，因此日常對于糧食加工設備的需求也是非常巨大的，其中面粉機械就是我們日常飲食中不可缺少的機器，并且經過多年的技術創新，迎來了廣闊的發展空間。今天我們就來詳細了解一下面粉機械行業行業的技術革命。
面粉機械的發展從專用小麥種植到加工的產業化經營，對出粉率低、能耗高的小型面粉廠應適當控制發展，避免盲目地引進國外加工設備。要在提高總出粉率、好粉出粉率的同時，大力發展多種專用面粉，開發冷凍面團、營養強化面粉及特殊人群適用的專用面粉等，推進面制主食品的工業化。
目前我國小麥制粉行業技術水平與世界先進水平差距不太大，但總體裝備水平與國外還是有已定差距，面粉加工的品種單 ，加工能力過剩，專用粉生產能力不足，在一定程度上制約了以面粉為原料的食品加工業的發展。今后5~10年，小麥制粉行業應對現有面粉機械企業進行技術改造，擴大企業規模，提高產品技術的含量，不斷開發新產品。
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