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空氣中含水量對于小麥面粉機日常生產的影響
日期：2023-10-31 13:05:28 點擊：次
我們以前聊過，小麥面粉機原糧中的水分含量對于加工效率以及加工成品的影響很大，而不同季節空氣中的含水量也不同，下面我們就來詳細了解一下空氣中含水量對于小麥面粉機日后從哪個生產的影響。
1.面粉質量：空氣中的含水量會直接影響面粉的品質和性能。高濕度的空氣會增加面粉的含水量，使得面粉更容易吸濕，導致面粉變得濕潤和黏稠，影響面粉的流動性和加工性能。這可能導致設備堵塞、粉塵溢出等問題，進一步影響面粉的加工效果和產品質量。
2.設備衛生：空氣中的高濕度和濕度變化會促進微生物的生長和繁殖，加劇設備內面粉的污染和變質的風險。這可能導致衛生問題，如霉菌污染、異味產生等，進一步影響面粉的質量和食品安全。
3.設備磨損：空氣中的高濕度可能導致設備內的面粉吸濕和黏附在設備的表面或內部，增加設備的磨損和腐蝕風險。這可能導致設備部件的粘結、生銹和損壞，進一步影響設備的正常運行和壽命。
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