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提高小麥面粉機生產(chǎn)效率的訣竅
日期:2022-12-27 14:03:14 點擊:次
小麥面粉機的生產(chǎn)效率以及成品質(zhì)量是直接影響發(fā)到廠家的基本收益,因此如何在保障成品質(zhì)量的基礎上提高設備生產(chǎn)效率,是當下廠家的一個重要的研究課題。而作為有著多年小麥面粉機生產(chǎn)經(jīng)驗的制造廠家,今天就來分享一些提高小麥面粉機生產(chǎn)效率的訣竅,以供大家參考。
在提高小麥面粉機效率之前,首先需要了解不同的小麥品種。如冬種小麥和春種小麥,它們兩者相比,前者所含淀粉要高于后者,所以出粉率高。再比如硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥,由于硬質(zhì)小麥的容重大于軟質(zhì)小麥,而容重與出粉率是成正比,所以硬質(zhì)小麥的出粉率要高于軟質(zhì)小麥。
另外,加工過程中,面粉機械部件出現(xiàn)變化,容易對小麥面粉機的出粉率造成影響。操作人員應注意靈活應變。舉例比如,清粉機損壞,為了避免效率降低,這時可加強對物料的研磨,同時通過分料管將物料分散到其它清粉機中,降低負荷。
還有,要想有效提高出粉率,有個很重要的基礎就是需準確把握原料水分和出粉率的關(guān)系。當溫度較高、小麥水分較高時,可適當加強風網(wǎng)作用,降低水分。在洗麥過程中,可根據(jù)情況采取降低水位和減少小麥浸水時間的辦法。
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