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面粉機械原糧的搭配方式有哪些

日期：2022-10-11 13:49:56 點擊：次

　　為了有效的提高面粉機械的成品質(zhì)量，制造廠家通過科學(xué)的研究，不斷的研發(fā)創(chuàng)造了很多不同的物料搭配方式，有效的保證了成品質(zhì)量，那么具體面粉機械原糧的搭配方式有哪些呢？

　　一、毛麥搭配

　　在小型小麥粉加工企業(yè)，小麥的搭配可在下糧坑進行，即分別將包裝的多批小麥送到毛麥坑，按比例搭配入坑，混合在一起進行清理，此搭配方法簡單易行，但搭配比例較為正確。

　　二、潤麥搭配

　　加水潤麥的目的是使全部麥粒在面粉機械制粉前都能達到同樣的理化條件，使麥粒之間水分分布均勻，同時還要使水分滲透到皮層和胚乳中，在麥粒內(nèi)部進行分布，使之達到制粉要求。

　　三、凈麥搭配

　　在大型小麥粉加工企業(yè)，面粉機械將硬麥、軟麥分兩條平行的清麥流程進行清理，然后在入磨前按比例搭配混合，此配麥方法更趨于合理，但潤麥時間的前后控制協(xié)調(diào)較難，同時又要增加凈麥的倉容，經(jīng)濟上不合算，只在少數(shù)大型小麥粉加工企業(yè)采用。

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