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小麥面粉機(jī)生產(chǎn)需要掌握正確的操作方式
日期:2022-04-24 14:01:00 點(diǎn)擊:次
對(duì)于小麥面粉機(jī)來(lái)說(shuō),因此其工序的設(shè)計(jì)以及相關(guān)技術(shù)參數(shù)的限制,需要用戶在日常生產(chǎn)的時(shí)候需要按照正確的操作規(guī)范,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,避免一些操作失誤帶來(lái)的危害。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,小麥面粉機(jī)在加工時(shí),如果能擴(kuò)大皮、胚和面粉之間的力度差,就可以在分離這三種物質(zhì)時(shí)省些能耗。
首先,為了增加各種物質(zhì)之間的粒度差異,需要提高小麥面粉機(jī)的性能。要提高小麥面粉機(jī)的出渣能力,降低出粉率,采用大齒數(shù)、鈍齒角、小傾角的皮磨機(jī),減少麩皮破碎。
其次,心磨處理的料含胚多,麩少而小,使用大斜度、銳齒角、密牙數(shù)的心磨,用來(lái)提高取粉率,磨輥牙數(shù)隨粒度的減小而加密。
最后,降低單程磨的研磨強(qiáng)度,減少對(duì)麩皮的損傷,可以更好的分離胚乳和麩皮。研磨效果降低導(dǎo)致出粉率下降,需要通過(guò)反復(fù)過(guò)篩研磨來(lái)彌補(bǔ)。只有細(xì)分物料,合理分流合并皮胚,才能有效分離皮胚,進(jìn)行差異化研磨。
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