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面粉機械設備是如何進行制粉的
日期:2020-09-27 11:19:16 點擊:次
面食是我國主要的食品之一,尤其是在北方,可以說是大家的最愛。制作面食需要大量的面粉,因此市場對于面粉機械設備的需求量是非常大的,其實生產面粉的主要設備,隨著市場需求量的提高,生產廠家也在不斷的進行設備的創新,以求滿足市場的需求。但是面粉機械具體是如何進行制粉的?
面粉機械制粉的基本原理是利用原糧各組成部分的特性差異,原糧皮層與胚乳的強度差別,采用研磨篩分的方式,將胚乳磨細并實現皮層分離,面粉機械利用研磨篩理清粉打麩等將凈麥的皮層與胚乳大限度的分離,并把胚乳磨細成粉得到不同等級和用途的成品面粉。
面粉機械的制粉部分也稱粉間。凈麥有起立輸送到第一皮磨的進料斗內,研磨后,經圓篩提粉,提出的面粉進入面粉匯集管內,篩上物(麥芯、麩皮)經過誘導式接料器,由起立輸送,進入第二皮磨上的剎克龍卸料器內,通過閉風器進入第二皮磨,繼續進行研磨。研磨后的物料,仍有圓篩提粉,面粉進入匯集管內,篩上物(麥芯、麩皮)再進入第三皮磨上的卸料器內...依次通過第五皮磨,五皮磨上的篩上物,通過管道由起立提升至后一道圓篩,經篩理,其篩上物就是麩皮,由起立提升卸料后,即可進行麩打包。面粉機所提出的面粉,仍進入匯集管,匯集管所收集的面粉,由氣流輸送到面粉卸料器內,通過閉風器進行打包。
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