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為何小型面粉機械生產的面粉會發粘

日期：2019-12-16 09:45:15 點擊：次

　　最近市場會有客戶來咨詢，為何自己的小型面粉機械設備生產出現的面粉會發粘，使用起來特別的不好，所以問問這是怎么回事。而作為從事面粉機械設備生產多年的廠家來說，接下來就為大家說說為何小型面粉機械設備生產的面粉發粘的原因，以供大家參考。

　　一般而言造成小型面粉機械設備生產的面粉發粘的原因有兩個：

　　一、小型面粉機械設備原糧小麥的緣故。

　　如果面粉加工廠家把關不嚴，購進的小麥有霉變、發芽等情況，那么就是再好的小麥面粉機械設備，磨出來的小麥面粉也是容易發粘的。

　　二、小型面粉機械設備提粉的粗細度。

　　有不少的朋友，認為面粉越白越好，因此使用提取面粉的籮很細。我們平時食用的面粉，正常情況下細度在100目左右，如果面粉過細，不僅容易損壞小麥淀粉中的蛋白質，還容易導致小麥的面粉發粘，和面的時候特別容易粘手。所以，當小麥的原料沒有問題的時候，面粉發粘與設備的工作還是有直接關系的。

　　因此，我們在使用小型面粉機械設備生產的時候，需要考慮到多個方面的原因，各個方面要適度，而不是達到極限就好。這樣才能使用小麥面粉機械設備生產出優質的產品。

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