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石磨面粉機械是如何保障加工產品的營養不流失
日期：2019-07-08 09:35:33 點擊：次
小麥是我國比較常見的農作物之一，是加工面粉的主要原糧之一。我們日常生活中有很多的面制品，都是通過石磨面粉機械將小麥加工之后得到面粉后再進一步的加工制成的，種類多，方便人們選擇。但是大家都知道，經過設備的加工可能會流失一部分的營養，那么石磨面粉機械是如何保證加工產品營養不流失呢？
其實，石磨面粉機械是可以調節粗糧的加工的，在低速、低溫下，加工出來的面粉粉就是傳統粗糧材質，綠色環保，有利于健康。隨著人們生活水平的改善，人們對營養健康的食物有越來越高的要求，對粗糧食品也越來越青睞。
在低速、低溫的狀態下加工出來的面粉營養價值更高一些，缺點是效率低，加工同樣數量的面粉，需要的時間更長一些，耗電量也更多一些。低速加工機械，糧食顆粒在低速狀態下的營養物質能 夠得到全部保留，不會因為受熱而影響面粉顆粒的結構，石磨面粉機械做出來的面粉好吃，保留了糧食中原生態的營養成份與味道。
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