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小麥面粉機是如何將原糧搖身一變成為面粉的
日期:2019-01-07 09:49:26 點擊:次
面粉是人們日常必吃的食物之一,而小麥面粉機是生產面粉的主要設備,這個需要經過很多道的工序,那么您清楚小麥搖身一變的過程嗎?
對于小麥面粉機來說,首選需要安裝調試好設備,做好設備的檢查工作,避免故障的發生,保證人員的身體健康;小麥原糧一般是曬干后的,這樣出粉率更高。制粉時,需要皮磨系統、清粉系統、渣磨系統和心磨系統的配合,經歷篩選、清洗、輸送、研磨和篩分五個步驟。
小麥原糧的品質對于加工制品的質量有決定性作用,因此我們要注意小麥原糧雜質的清理。另一方面主要是調節麥粒各部分的水分與硬度.有利于后期的剝皮。輸送就是把小麥運上去,靠白鐵管真空吸上去。研磨就是講小麥粉碎加工,變成粉末。碾磨的混合粗粉進行篩分區分開面粉和麥麩,同時提取胚芽。
越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉,其等級也就越高,隨著混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等級也就越低。面粉的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質的含量有直接關系,礦物質的含量越高,面粉的等級越低,相反,其含量越少,面粉的等級也就越高。
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