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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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磨輥在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中的作用
日期:2019-07-17 09:39:50 點(diǎn)擊:次
石磨面粉機(jī)械在加工面粉的過(guò)程中,物料會(huì)經(jīng)過(guò)很多道工序,并且每一道工序都有相應(yīng)的配置在工作,因此想要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的面粉,需要各個(gè)配置相互配合,綜合作用的效果。其中,磨輥在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中就占據(jù)重要的地位,對(duì)于加工面粉的質(zhì)量有著重要的影響。
在石磨面粉機(jī)械運(yùn)行中,是需要兩個(gè)對(duì)輥相對(duì)運(yùn)動(dòng),將物料碾磨成粉。而在這道工序之前,需要想將原糧脫皮,即將小麥的表皮去掉的過(guò)程,這樣能夠更加方面的將物料粉碎,制成面粉。
而石磨面粉機(jī)械加工面粉顆粒的大小,也是同磨損的齒數(shù)相關(guān)的。齒數(shù)越多,加工出來(lái)的面粉也就越細(xì)膩,齒數(shù)越少,加工出來(lái)的面粉就越粗糙,但是,粗糙的面粉卻有濃郁的麥香味,只是做出面食來(lái)顏色不太好看,略微地發(fā)黃或灰色。這不是臟東西,而是麥芽里胡蘿卜素的作用。因此在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中,我們需要注意磨輥的運(yùn)行狀態(tài)。
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