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小麥面粉機械的制粉質量與那些有關
日期:2019-03-04 09:47:51 點擊:次
小麥面粉機械的生產(chǎn)加工主要看的就是面粉的質量,而對于小麥面粉機械制粉不精現(xiàn)象一般也就出現(xiàn)在小型面粉加工廠里,比如一些農村作坊里,出現(xiàn)這種現(xiàn)象一般都是在加工時對于細節(jié)的把控不到位,工序上有一定的缺失,而主要體現(xiàn)在兩個方面:
1、對于小麥面粉機械原糧的清理工作不徹底。有的時候為了節(jié)省,一些面粉加工廠簡化了小麥原糧的清理工藝,造成原糧中摻雜的石塊、沙土等不等得到有效清除,造成面粉中灰分含量多,同時在設備運行中對設備造成了一定的損害。
2、小麥面粉機械的制粉工藝不完善,技術不先進。如今隨著科學技術的發(fā)展,小麥面粉機械的功能、質量、加工工藝都在不斷的進行技術革新,如果加工工藝不能得到充分的發(fā)揮,采用的脫皮制糝工藝不先進,那么就會造成原糧表皮上的灰分、農藥等有害物質殘留量進入面粉中,營養(yǎng)人們身體健康,造成面粉質量等級嚴重下降。
所以我們在使用小麥面粉機的時候,一定的選擇質量過硬、加工工藝完善的設備,同時在設備運行過程中,不要隨意更改設備的加工工藝流程,這樣才能生產(chǎn)優(yōu)質的面粉。
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