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石磨面粉機讓小麥的營養價值充分得到體現
日期:2018-11-20 09:37:25 點擊:次
小麥時主要的糧食作物之一,而石磨面粉機可以充分的實現小麥豐富的營養價值,通過石磨面粉機加工的面粉,成品質量好,營養價值高。
所謂的石磨面粉機,就是用傳統石磨加工小麥的方式生產面粉,不添加任何添加劑的面粉。隨著人們生活水平的提高,小麥的加工越來越精細,石磨面粉機面粉越來越白,從營養學角度來講,面粉加工越精制,其營養素的損失也越嚴重。面食常用的烹調方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等,制作的方法不同,營養素損失也有所不同。
石磨面粉機加工的面粉可謂是色、香、味具全,面粉采用古老石磨及傳統工藝生產,屬無公害石磨面粉。因為石磨在研磨小麥時,它的轉速慢、產生熱能低,蛋白質沒熟化,破壞不了小麥中的營養成份。小麥中的碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養成分全部得到保留,而且很容易吸收。
由于石磨面粉加工未去除麩皮,營養更是豐富,可以養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。石磨面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等,也含有人體所必須的多種微量元素,如鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,因此說石磨面粉充分發揮了小麥的營養價值。
通過以上對于石磨面粉機讓小麥的營養價值充分得到體現的介紹,你是否都了解了呢?如果你還有其它相關問題歡迎進入公司網站,更多面粉機相關知識盡在河南泰興網站:http://www.diemen.cn/
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